Met lieblich

Beschreibung

Lieblicher Met, voller Honiggeschmack – einfach lecker unser traditioneller Met.

Prozente:11,5% – Enthält Sulfite

Unser Honigwein entsteht aus einer möglichst konstanten Mischung von Honigsorten. Das ist wie beim Kaffee: die exakte Mischung liegt immer wieder neu in der Hand des „Gärmeisters“, damit der Geschmack nach jeder Vergärung in etwa gleich bleibt. Eine besondere Herausforderung, da jede Honiglieferung eine neue Kreation der Bienen ist. So sind leichte Differenzen im Geschmack ganz natürlich.

Da die Geschmacksnerven bei jedem Menschen anders sind, lässt sich der persönliche Favorit unter süßem und lieblichem Met erst durch das Versuchen an unserer Weinkutsche oder zu Hause herauskristallisieren.