Moosbeerwein in einer 1 Liter Euroflasche

Moosbeerwein Moosbeeren gehören zu der Gattung der Heidelbeeren. Die Moosbeere alleine zu vergären ist nahezu unmöglich, da diese Frucht so etwas wie einen natürlichen „Verfaulschutz“ hat. Darum wird die Moosbeere mit anderen Früchten vermengt, um eine Gärung in Gang zu bekommen. Wir nehmen dazu Schlehen und ein paar Heidelbeeren – immer nur so viel, dass […]

SKU: 101024

Category: Beeren & Fruchtweine

Beschreibung
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Beschreibung

Moosbeerwein

Moosbeeren gehören zu der Gattung der Heidelbeeren. Die Moosbeere alleine zu vergären ist nahezu unmöglich, da diese Frucht so etwas wie einen natürlichen „Verfaulschutz“ hat. Darum wird die Moosbeere mit anderen Früchten vermengt, um eine Gärung in Gang zu bekommen. Wir nehmen dazu Schlehen und ein paar Heidelbeeren – immer nur so viel, dass der typische Moosbeergeschmack nicht überdeckt wird.

Der Wein hat einen wohlschmeckenden, fast halbtrockenen, vollfruchtigen Geschmack.

Prozente 12-12,5 % – Enthält Sulfite